たこ

おはようございます
書いていた文章が消えてしまいました・・・。
2度目の挑戦！

先日、漁師さんから小ぶりですがタコを頂きました。



ダサい格好はご了承ください（笑）

タコをさばくのは初めてでしたので、ユーチューブを見ながらタコと格闘！
人間では考えられないですがタコの頭は隙間があって、そこに手を入れて頭を裏表ひっくり返して内臓を取り出します。
ここまではユーチューブに乗っていたのですが、目玉をどう取り出すのかが分からず、悪戦苦闘・・・。
なんとかすべての内臓を取り出し、塩でもんでぬめり取りをしてゆで上げました。



タコの足は通常8本ですが、弱肉強食の自然界でこのタコは2本の足を失っていました。
タコの命に感謝して頂きます。
早速次の日にタコ入お好み焼きにしましたが、あまりタコ料理を知らないため他に何を作ろうか困っています。


よつば治療院ホームページ
http://yotsuba-tiryoin.com/

GW突入！

こんにちは
石川です。

昨日から気温も上がりすごくいい天気で絶好の行楽日和ですね
スーパーでは若者や家族連れがバーベキューの買い出しをしていて
GWなんだなぁ～と実感しました

しかし「全然GWじゃないよ！！」という人も結構多いと思います。
部活、仕事などで調子が悪い。でも病院関係はどこも休み
なんていう方のためによつば治療院はGWも通常通りに営業しております☆

5/4（木）　10：00～20：00
5/5（金）　10：00～20：00
5/6（土）　9：00～13：00
平日予約が入っていない場合は19：30で終了。

祝日は完全予約制とさせていただきます。
当日でも構いませんので来院前にご連絡をお願いします☆

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